Pain au levain Froment blanc 500gr Ferme de l'Abreuvoir

Froment le plus clair possible au look blanchi par la farine. La farine moulue sur pierre ne permet l'obtention d'une farine blanche ; elle est plutôt jaune. Le froment provient de chez Baré. (Rond cuit sur pierre sur demande en 1kg seulement)